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如何选购茶叶密封罐?

发布日期:2021-12-07 内容来源于:http://www.efdps.cn/

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茶叶要放在防潮、避光、隔热、防污染,周围干燥无异味,通风散热方便,又可密闭遮光,密封性好的且温度不超过30度,相对湿度设法控制在20度以下。


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考虑到茶叶的含水量是否达到储藏的标准,一般茶叶含水量应在3%,才能保持茶不变质。如果超过6%就易“陈化”,所以茶叶贮存时的含水量尽可能控制在6%以下。


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茶叶直接接触光线,会使茶叶中的叶绿素等化学成分,引起变色,并出现“日晒味”,降,低茶叶的品质。即使在低温及无氧条件下保鲜的茶叶,一旦受到强光照射,仍会使茶叶色泽劣变。所以,要求茶叶从加工后,到饮用前都要放在避光的地方。


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